Recueil de l’être,
À la recherche du soleil souterrain
Où des royaumes se logent dans l’anecdote,
La Muse ne se répète jamais.
Parfois Loup des rêves d'enfant, Ôtant qui passe,
Elle placarde le vent et à tous les indécis demande avec malice : pile ou face ?
La Muse est un café, Et si elle suit la vie
C'est qu'elle la déboussole,
Car il fallait se ballader dans la forêt pour voir la terre rouge.
La Muse c’est vous, la Muse c’est nous,
Elle s'écrira des histoires que nous y tisserons ensemble.

BRUNCH

lundi-samedi (dimanche jusqu'à 15h)

(8:30 à 12:00)

Viennoiserie 2€
Tartines grillées 4€
Granola maison, compotée pomme rhubarbe 6€
Banana bread, pâte à tartiner maison 5€
Tarte poire, spéculos 5€
Muffin pommes caramel 5€

Oeuf à la coque, mouillettes 3,50€
Pancake aux épinards, crème citronnée aux herbes 8€
Croissant truite fumée, avocat, oeuf mollet, crumble 12€
Brioche toastée, œuf brouillé, bacon, ketchup vert 12€

BRASSERIE

lundi - samedi

(12:00 à 18:00)

Œuf mimosa 5€
Sardines en tempura, labneh aux herbes 7€

Cheeseburger, confit d'oignon, sauce tartare, frites 17€
Poulet fermier, jus de cuisson, frites 13€
Salade Cesar, poulet croustillant, bacon, oeuf mollet 16€
Moules pimentées à la bière, frites 14€
Légumes farcis, boulgour à la tomate (Végé) 14€

Gorgonzola à la louche 6€
Tiramisu maison 7€

STREET FOOD

tous les jours (dimanche à partir de 15h)

(18:00 à 23:00)

Poulet croustillant, sauce secrète 10,50€
Accras de morue, sauce chien 10€
Croquetas chorizo, tomme de brebis 10€
Nachos, guacamole maison, pico de gallo 12€
Salade de poulpe, coco, piment gingembre 13€
Huîtres fines de Claire n°3 IGP (x6) 12€

Pain brioché, pastrami maison, cheddar, moutarde-miel 8,50€
Pain brioché, poulet, oeuf mollet, bacon, sauce caesar 8,50€
Pain brioché, crevette, avocat, pomme verte 8,50€
Pain brioché, courgette, olives, houmous de petits pois 8,50€